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《穿越后，我靠读书赢取奖励完整文本》精彩片段
牛肝菌长得黑乎乎，一点都不起眼，堆在地上就像一坨坨牛粪。
小赵一看，柳春草不去炖排骨和猪肉，反而琢磨起了牛肝菌，就有些皱眉头，“这玩意儿可不是用来做饭的，这是我在山上捡来喂猪的。”
牛肝菌模样不好看，烧汤又吃油，满屯大队的人都不会做这种东西，所以这种珍贵的食材被拿来喂猪了。
柳春草笑一笑并没有多做解释，给没有吃过的人讲鲍鱼海参，那是对牛弹琴。
排骨上的肉大多被柳春草剔了下来，用骨头炖汤那是有讲究的，必须是七分骨三分肉，炖出来的汤才是奶白色，醇厚香浓。
说起来系统真是神奇，以前柳春草做饭也是个废柴，触发了初级厨师技能之后，做饭的技巧就自然而然地展现在脑海之中了。
小赵一开始还在旁边看，发现柳春草并没有合理利用排骨，反而把排骨当成了配菜，着急的在旁边搓手手。
“春草，这都是好东西，你可不能浪费啊。”
“我没浪费，我多烧点汤，待会给你盛一碗尝一尝，你就知道了。”
肉和排骨都是给工作组准备的，不过柳春草是大厨，扣下来一碗汤尝尝，也不是什么过分的事儿。
喝排骨汤比不上吃红烧排骨那么过瘾，不过也香，一想到排骨汤的香味，小赵忍不住咽了口口水，把脑袋摇得像波浪鼓，“瞧你说啥呢，我不吃，我就是个帮忙做饭的。”
满屯大队并没有食堂编制，以前派饭都去社员家，无端给社员增加负担，柳大队长干脆揽下这个活。
小赵的母亲就是满屯大队的，老人家手艺不错，村里边有婚丧嫁娶要待客的时候，都请她出面操办，所以小赵做菜的手艺是家传的。
虽然有些心疼那些被浪费的食材，小赵也慢慢看出了门道，那些从排骨上剔下来的肉并没有浪费，被柳春草用刀背拍松，做了一道竹笋炒肉。
锅里边的排骨牛肝菌汤已经咕咚起来，冒出的香味很特别，就是肉也没这么香。
如果不是亲眼看到，小赵简直不敢相信，牛肝菌煮出来竟然是这般香甜。
猪肉则被做成了红烧肉，大家伙肚子里都缺油水，得上一道实打实的硬菜，才能压得住。
这红烧肉跟村里做的红烧肉完全不同，颜色红亮，汤汁油润，仿佛咬一口，肉汁就能顺着嘴角往下流。
哗……小赵觉得自己脸上有些不对劲儿，伸手一擦，竟然擦了一把口水，他十分尴尬，赶紧背过身去，先把嘴擦干净了再说。
接下来几个菜，就都是功夫菜了，肉末蒸豆腐，酿茄子，酸辣土豆丝，主料都是素菜，靠的全是手上功夫。
院子里的老苹果树挂了果，咬一口酸掉牙，柳春草把新苹果削皮切块，一捯饬，就成了糖水煮苹果。
只见橙黄的果肉，漂浮在晶冻状的糖水里边，散发着诱人果香，谁也想不到，这诱人的甜点主料，就是树上的青苹果。
除了这道甜菜，还有一道拔丝土豆，得等客人来了之后再做。
就在这个时候，食堂外边儿传来的脚步声，“好香呀，柳大队长，你们大队做了什么好吃的呀？这味道可比省城的香满楼还要香。”
“今天是柳春草做饭，她可是我们满屯大队的状元，手艺好着呢。”
柳大队长对柳春草的手艺原本心里没底儿，闻到这股香味儿，料想她的手艺不会太差，这才笑着介绍了一下情况。
“原来如此，那我们得好好尝一尝。”
范科长在一旁笑而不语，看来这柳大队长算是个聪明人，终究听了他的话，只是不知柳大队长今天杀的是牛还是驴，这味道也太香了些。
今天吃饭的有六位，除了柳大队长，范科长之外，还有公社负责接待的同志，和省纺织厂的人。
省纺织厂过来的，是一男一女两个干部。
女干部叫田梅，三十多岁，梳着短发头，穿着灰色列宁装，脸上的表情很严肃，鼻翼两侧有清晰的法令纹，她是厂里的采购科长。
年轻一点的男干部叫做肖劲，他二十出头，身材挺拔，一双眼睛锐利如寒星，目前担任纺织厂的副厂长。
小赵乐颠颠的开始给大家端菜，因为家学渊源，小赵算得上是满屯大队的美食达人，可即便是他，也没见过这么多色香味俱全的美味，所以端菜的时候脸上都透着得意。
每道菜一上桌，就会引起一阵子赞叹，柳春草不光是饭菜做得好，装盆也讲究。
粗瓷大碗硬生生的被她装点出古朴的意境。
肖劲点头赞叹，“想不到满屯大队，也有手艺这么出众的师傅。”
田梅原本还担心乡下不卫生，可是看到美食之后，就把什么都忘了，笑着说道，“我都迫不及待想动筷子了。”
“肖厂长，田主任，要是觉得好，你们就多吃点。”范科长美滋滋的，还催促小赵，“快点儿把肉端上来。”
肉端上来了，不过不是牛肉也不是驴肉，而是红烧肉，这红烧肉晶莹油亮诱人食欲，范科长早忘了自己嫌弃过猪肉，第一个动手夹起一块。
红烧肉入口柔韧有嚼劲儿，又满口余香，咬一口，肉汁就顺着喉咙往下流，实在是太好吃了。
最后一道菜是拔丝土豆，满屯大队土质很特殊，小麦玉米都不爱长，土豆红薯棉花却长得好。
经过炸制拔丝之后，土豆外壳甜脆内里软糯，红亮的糖丝牵连不断，让人越吃越想吃。
原本肖劲还想谈谈工作，可是一吃起来，他就把别的事情都忘了，肉好吃，素菜更好吃，一口气喝完了牛肝菌排骨汤，他才意犹未尽的放下筷子。
“柳大队长，这满屯大队卧虎藏龙不简单呀，”肖劲冷峻的表情变得温和起来，有这样手巧的厨师，当地人肯定很勤快，“你们大队的土质特别适合种棉花，如果纺织厂从满屯大队收棉花，你能不能保证产量啊？”
猪肠比较难洗，为了学本事，小赵自告奋勇承担了这个又脏又臭的活，柳春草又给他讲了讲窍门，小赵就拎着猪肠去水井边上清洗了。
猪肝在爆炒之前要放在冷水里面浸泡，这样不仅能泡去多余的血水，而且炒出来的猪肝脆嫩。
红烧猪蹄儿需要火候，是最早下锅的菜，等到肖厂长一行人在地里头转完来吃饭的时候，空气中已经弥散出了惊人的香味儿。
“好香好香，今天做的是什么好菜呀？”范科长耸着鼻头，恨不得把空气都吸光光。
大家伙光闻着香，也顾不得研究桌上摆的到底是什么，坐下来拿起筷子就吃，等到把每样菜都尝了一块之后，速度才慢了下来。
“我的妈呀，这是肥肠呀？怎么这么香啊？”溜肥肠软糯有嚼劲，田梅连吃了好几块，这才意识到自己吃的是一向嫌弃的猪肠子。
虽说是嫌弃的，可她偏偏舍不得吐出来，还想着要再多吃几块。
“可不是嘛，我老婆从来不买猪肝，她说炒出来带血腥气，可猪肝明明这么香。”范科长吃的腮帮子鼓鼓的。
桌上的饭菜很快就被一扫而空，大家伙摸着肚子，这才能平心静气的交流。
肖劲喝了一口山里边的苦荞茶，“如果能天天吃到这样的饭菜，我都不想回纺织厂去了。范科长，你们近水楼台先得月，有这么好的厨师，可不要浪费啊。”
“可不是吗？”范科长猛的一拍脑门儿，肖劲可算是提醒他了，“柳大队长，你说做饭的姑娘要去省城上学是吧？在她走之前，能不能把她调到我们食堂呀？我们缺一个好厨师，至于待遇就按照临时工，保证比种田挣的多。”
柳大队长立刻点头，他正为柳春草的学费和路费发愁呢，这可真是瞌睡了，天上给掉枕头，招待所食堂临时工，一月最少有十几块工资，如果能挣到这笔钱，就不用大家伙再给柳春草凑钱了。
“范科长，我替春草谢谢你，她可太需要这份工作了。”
等到肖厂长一行人离开，柳大队长就立刻把这个好消息转告给柳春草，“春草，你这运气不错呀。”
“那也得感谢大队长给我这个机会，对了大队长，我还有点事儿麻烦你。”柳春草说着话，就把一个沉甸甸的铝饭盒递给了柳大队长，这饭盒里边儿装着柳大队长预定的两份菜。
“什么事儿啊？”
柳春草就把自己的想法说了一遍，柳大队长把老房子给了李月妹，没想到李月妹不争气，又被丁勇赶出来了。
柳春草就建议，柳大队长去跟丁大勇谈一谈，给他立个章程，如果丁大勇再这样欺负人，那满屯大队就要把他赶出去了。
“你是说把他扫地出门吗？哈哈哈哈，我明白你的意思了，丁大勇要是还想留在满屯大队，那就得对李月妹好，要不然他就是上门女婿，我们让他滚他就得滚。”
柳大队长不笨，立刻听懂了柳春草的意思，没有规矩不成方圆，他也想教训一下丁大勇这种不讲规矩的人，“没问题，这件事情交给我吧。”
两人正聊着，就听到有人在喊柳春草，“春草春草，你在里边不？”
听到这个声音，柳春草就皱起了眉头，怎么又是她？
李月妹可怜兮兮的站在大队部门口，“春草，他们说你在大队部帮忙做饭，有没有剩的饭菜呀？给我端一碗行不？我一天都没吃饭。”
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